Prednost stevie

Stevia kot je ta http://hisa-zdravja.si/trgovina/prehranska_dopolnila/stevia/, raste v subtropskih in tropskih predelih od zahodne Severne Amerike do Južne Amerike, kjer jo tudi namerno gojijo, saj so ugotovili, da stevia vsebuje steviol glikozid, ki je do tristo krat slajši od sladkorja. Ravno zato pa je stevia pritegnila tolikšno zanimanje, saj vsebuje nizko vrednost ogljikovih hidratov ter sladkorjev in je tako primerna tudi, če je v našem načrtu dieta.

Ker ima stevia zanemarljiv učinek na glukozo v krvi, jo uporablja vse več ljudi kot sladilo. Stevio lahko uporabljajo tudi ljudje, ki imajo sladkorno bolezen ali pa morajo pri prehrani paziti na ogljikove hidrate. Vendar dostopnost stevie razlikuje od države do države. Naj omenimo, da je stevia v obliki sladila prišla šele približno pred dvema letoma. In takoj, ko se je pojavila na trgovinskih policah je postala pravi hit.

Comments are closed.